10:16 Конкурс профессионального мастерства | |
->май 2011 Конкурс профессионального мастерства Ежегодно обучающиеся ГБОУ НПО ПО ПУ № 12 г.Никольска принимают участие в областном конкурсе профессионального мастерства по профессии повар, кондитер. Для участия в конкурсе 2011г. была выбрана лучшая из лучших – обучающаяся 3 курса, отличница, Шахова Елена. Вместе с мастерами производственного обучения Анохиной Л.В. и Гурьяновой И.А., лена кропотливо готовилась к конкурсу: искала наиболее эффектный, современный и доступный вариант сервировки стола, оригинальные способы приготовления тортов, десертов, обрабатывала приемы украшения мучных кондитерских изделий. Во время представления участника и демонстрации домашнего задания Лена в стихотворной форме рассказала о своей профессии. В конкурсе лена выглядела достойно, справилась с тестированием по теоретическим основам профессии, с приготовлением салата и кондитерского блюда. Желаем тебе, Лена, успехов в сдаче квалификационного экзамена и труде! | |
|
Всего комментариев: 0 | |