14:37 Наукоемкие технологии будущего | |
Наукоемкие технологии будущего
22 апреля 2013 года на базе ГАОУ СПО ПО «Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции» прошла III Межрегиональная научно-практическая конференция «Наукоемкие технологии будущего: шаг навстречу».
Цель конференции – развитие творческой активности студентов, привлечение их к решению актуальных задач современной науки.
В работе конференции принимали участие обучающиеся 2 курса по профессии повар, кондитер Зинина Яна и Бычкова Дарья.
Направления работы конференции были различны, наши обучающиеся подготовили работы по современным технологиям и инновациям в индустрии питания.
Зинина Яна и Бычкова Дарья участвовали в работе секции обучающихся и принимали участие в обсуждении актуальных вопросов, проводили анализ основных тенденций и перспектив развития науки, обменивались опытом, обсуждали проблемы и перспективы научно-исследовательских и инновационных проектов России и зарубежья.
Яна выступила с докладом «Хранение пищевых продуктов в газомодифицированной среде».
У Бычковой Даши доклад назывался «Биоразрушаемая полимерная упаковка». Обе работы выполнены под руководством Анохиной Л.В., мастера производственного обучения по профессии повар, кондитер, преподавателя специальных дисциплин.
За разработки инновационных идей, рассмотренных в докладах, все три участника конференции от НТК получили сертификаты III Межрегиональной научно-практической конференции «Наукоемкие технологии будущего: шаг навстречу».
| |
|
Всего комментариев: 0 | |