15:06 Промежуточная аттестация | |
|
17.04.2018 прошла промежуточная аттестация в гр. 21 по профессии: повар, кондитер ПМ 05.01. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.
Студенты готовили простые и сложные блюда из мяса и домашней птицы: мясные мешочки с гратеном, мясные колечки со сложном гарниром, гуляш с картофельным пюре, плов с нутом, бифштекс с яйцом и картофелем жареным, зразы натуральные со сложным гарниром, куриный рулет с жареными овощами и с клюквенным соусом и т.д. Защищали свою работу, отвечали на поставленные вопросы. Студенты показали хорошие результаты. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |