10:00 Промежуточная аттестация | |
|
08.10.2019 г. прошла промежуточная аттестация в гр. 31 по профессии: повар, кондитер по ПМ 07.01. Приготовление сладких блюд и напитков. Студенты готовили простые и сложные сладкие блюда: яблоки в тесте жаренные, яблоки печеные, чизкейк, тирамису, шоколадное брауни, густой яблочный кисель, крем ванильный с малиновым соусом, суфле абрикосовое, гурьевская каша, яблочный пирог на песочный основе, желе, десерт «Павлова» и т.д. Защищали свою работу, отвечали на поставленные вопросы. Студенты показали хорошие результаты. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |