16:20 Промежуточная аттестация | |
В гр. 31 по профессии: повар, кондитер прошла промежуточная аттестация по ПМ08. Приготовления мучных кондитерских изделий. Студенты показали свои умения и навыки по приготовления мучных кондитерских изделий. Были изготовлены пирожки, ватрушки из дрожжевого теста; пряники, пирожные «Буше», крошковые пирожные; торт бисквитно-кремовый, торт «Птичье молоко», торт «Марика», торт «Паутинка» и многое другое. Студенты успешно справились с заданием. | |
|
Всего комментариев: 0 | |