23.11.2023. прошел конкурс профессионального мастерства в гр 41 по профессии повар, кондитер. Студенты группы показали свои умения и навыки по приготовлению холодного желированного десерта –мусса. Проявили при этом творческий подход при декорировании своего десерта. Студенты успешно справились с заданием.
23 ноября 2023 года прошло открытое занятие в группе обучающихся 2 курса по профессии Мастер – изготовитель деталей и изделий из стекла. Во время вводного инструктажа обучающиеся показали знания правил техники безопасности в мастерской художественной росписи, теории выполнения пейзажного рисунка на изделии из стекла. Знания по теме выполнение пейзажного рисунка осеней тематики актуализированы в форме беседы. Мастер производственного обучения продемонстрировала обучающимся приемы выполнения фоновой растяжки, выполнения элементов
... Читать дальше »
